토요일 배송받았습니다.

등심은 일요일 오전에 시식하고 갈비살은 월요일날 먹어봤습니다.

등심 - 고기 색이 사진과는 다름니다. 선홍색이 아니라 전체적으로 색이 짙고 어둡습니다.

           일요일 구워서 먹은 결과 고기가 연하지만 한번씩 질긴 부위가 있습니다.(10-20%정도)

           구운 고기에서 약간 냄새가 나는 듯 합니다.

           월요일 등심 남은 부위를 보니 갈변현상이 또 보입니다.

           이전에 살치살 냉동을 구매한적 이있는데,  전반적으로 그때의 고기 색이었습니다.

          초특가는 이유가 있는 것 같습니다.

갈비살 -토요일 배송받고 월요일 처음 시식 했습니다.

              고기는 선홍색 빛을 내며, 부드러운 식감과 적당한 쫄깃함이 느껴짐니다.

              맛 있습니다.